7,8月開催 動物性不使用お菓子教室のお知らせ

◆7,8月のお菓子教室のお知らせ◆

動物性食材不使用のお菓子教室です♪

夏らしい生菓子と、基本の焼き菓子をレッスンします。

《7月：プリンアラモード&パイナップルミントのスコーンサンド》

写真のプリンアラモードと、クリームとパイナップルミントソースを挟んだスコーンサンドを作ります。

昔ながらの喫茶店風しっかりめプリンをイメージして試作しました。

プリンのいちごは他の果物に変更し、乳・卵不使用のアイスを添えて試食予定です🍮お持ち帰り用はカップで作ります。

◇日時

7月19日(日)10時～13時…残席3名様

7月26日(日)10時～13時…残席3名様

《8月：ピーチメルバ風 桃のヴェリーヌ&ラベンダーサブレ》

ピーチメルバは桃×バニラアイス×ラズベリーのデザート。

バニラアイスをバニラ香るパンナコッタにアレンジして、口当たりの良い夏向けのヴェリーヌ(カップデザート)として作ります。

それと、桃と相性の良いラベンダーを使ったサブレも。

◇日時

8月2日(日)10時～13時…残席3名様

8月30日(日)10時～13時…残席2名様

各日定員5名

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【レッスン代】

1回¥6,000(税込)

7,8月どちらのメニューもご参加の方は、2回目のレッスン代を¥500引きにいたします♪

当日現金にてお支払いください。

【場所】

食のアトリエ　ゆいの森(名古屋市東区)

【お申し込み方法】

①お名前(フルネーム)

②お電話番号

③ご希望のレッスン日

以上をメールにご記入のうえ、《saku2create@gmail.com》までお送りください。

【キャンセルについて】

キャンセルは7日前までにお知らせください。それ以降ですと、恐れ入りますがキャンセル料を頂戴する場合がございます。

ご参加をお待ちしております🙇‍♀️よろしくお願いいたします。